Anleitung

Mini-Nutella-Kuchen

Zutaten

• 2 g Butter (weich)
• 15 g brauner Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 0.5 TL Zimtpulver
• 4 Ei
• 15 g Nutella
• 3 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 3 EL Kakaopulver
• 75 ml Milch (oder nach Bedarf)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Vier kleine Kastenförmchen mit Backpapier auslegen.

Teig Zubereitung

Die Butter mit dem Zucker, Vanille und Zimt cremig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben und unterrühren. Die Nutella unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und Kakao darüber sieben und alles mit der Milch zu einem glatten Teig verrühren.

Backen

In die Förmchen füllen und im Ofen ca. 25 Minuten backen (Stäbchenprobe). Die kleinen Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Aus den Förmchen lösen.

Tipps

• Variieren Sie die Menge der Nutella je nach Geschmack.
• Servieren Sie die Mini-Nutella-Kuchen mit einer Kugel Eis oder frischen Früchten.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 250kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 8g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 3€