Anleitung

Hähnchen-Döner Rezept

Zutaten

• 15 g saure Sahne
• Salz, nach Geschmack
• Pfeffer, nach Geschmack
• 2 Knoblauchzehen
• 0.5 Brathähnchen
• 12 g weiße Zwiebeln
• 1 rote Chilischote
• 8 Kopfsalatblätter
• 2 Tomaten
• 4 El Öl
• 1 Tl edelsüßes Paprikapulver
• 1 Tl Majoran
• 1 Msp. Kreuzkümmel
• 1 Fladenbrot

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Sahne mit Salz, Pfeffer und 1 durchgepressten Knoblauchzehe würzen.

Zubereitung

Das Hähnchen häuten und das Fleisch in Stücke zupfen. Zwiebeln pellen und in Streifen schneiden. Eine Knoblauchzehe pellen und mit der halbierten und entkernten Chilischote fein hacken. Salat putzen und waschen, Tomaten in Scheiben schneiden.

Kochen

Zwiebeln und Fleisch in sehr heißem Öl 2 Min. braten. Chili und Knoblauch zugeben, mit Paprika, Majoran, Kreuzkümmel und Salz würzen. Fladenbrot vierteln, bis zum Rand waagerecht einschneiden und mit Salat und Tomatenscheiben belegen. Hähnchenfleisch darauf verteilen und mit der Sahnesauce servieren.

Tipps

• Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.
• Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, um den Döner nach deinem Geschmack anzupassen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 320kcal, Fett: 18g, Kohlenhydrate: 22g, Protein: 20g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 8€