Gemüse-Döner mit Feta
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Ein köstliches Rezept für Gemüse-Döner mit Feta, perfekt für eine gesunde und leichte Mahlzeit.
Zutaten
- Fladenbrot 1 Stk.
- Zucchini 1 Stk.
- Tomate 250 g
- Paprikaschote (gelb) 1 Stk.
- Bd. Dill 1
- Schafskäse (leicht 150 g
- fettarm) 0
- Sauce (Fertigprodukt) 150 g
Anleitung
Gemüse-Döner mit Feta
Zutaten
- 1 Stk. Fladenbrot
- 1 Stk. Zucchini
- 25 g Tomate
- 1 Stk. Paprikaschote (gelb)
- 1 Bd. Dill
- 15 g Schafskäse (leicht fettarm), nach Geschmack
- 15 g Schlemmersauce "Tzatziki" (Fertigprodukt)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereitung
Das Fladenbrot im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (175 °C) 4 - 5 Minuten erwärmen.
Gemüse schneiden
Zucchini, Tomaten und Paprikaschote waschen. Paprikaschote halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Dill waschen, trockenschütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Den Schafskäse abtropfen lassen und würfeln.
Zubereitung der Füllung
Die gewürfelten Zutaten zusammen mit Dill und Schlemmersauce "Tzatziki" vermengen.
Fertigstellung
Das Fladenbrot vierteln, jeweils eine Tasche einschneiden und mit der Gemüse-Feta-Mischung füllen. Sofort servieren.
Tipps
- Verwende frisches Gemüse für den besten Geschmack.
- Experimentiere mit verschiedenen Kräutern für zusätzliche Aromen.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 200kcal, Fett: 7g, Kohlenhydrate: 25g, Protein: 10g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 3€
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