Anleitung

Melone mit Salami Rezept

Zutaten

• 1 Netzmelone
• 100 g Fenchel-Salami
• 2 Basilikumblätter
• Pfeffer, nach Geschmack
• 2 El Olivenöl

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Netzmelone halbieren und die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen. Melonenhälften in 2 cm breite Spalten schneiden. 3⁄4 des Fruchtfleisches von der Schale schneiden.

Zubereitung

Fenchel-Salami-Scheiben halbieren. Jede Melonenspalte mit 1 halbierten Salamischeibe umwickeln. Jeweils 1–2 Basilikumblätter unter die Salami stecken. Melonenspalten mit Pfeffer würzen und mit 2 El gutem Olivenöl beträufeln.

Tipps

• Verwende frische Zutaten für das beste Geschmackserlebnis.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 250kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 8g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 4€