Anleitung

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni Rezept

Zutaten

• 5 g Spaghetti
• 8 El Olivenöl
• 6 Knoblauchzehen
• 0.5 Tl Salz
• 1 rote Pfefferschote
• nach Belieben Pecorino, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Spaghetti kochen

Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.

Schritt 2: Olivenöl vorbereiten

Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Knoblauchzehen und Pfefferschoten dazugeben und mitandünsten.

Schritt 3: Spaghetti vermischen

Spaghetti abgießen, abtropfen lassen und in einer Schüssel mit dem Oliven-Knoblauch-Öl vermischen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.

Tipps

• Verwende frisch gemahlenen Pfeffer für intensiveren Geschmack.
• Je nach Vorliebe kannst du zusätzlich Pecorino über die Spaghetti hobeln.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 40g, Protein: 5g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 3€