Anleitung

Peperoni-Spaghetti Rezept

Zutaten

• 1 gelbe Peperoni
• 1 grüne Peperoni
• 0.5 rote Peperoni
• 3 Tomaten
• 0.5 l Schlagsahne
• 8 Blätter Basilikum
• 5 g Spaghetti
• 1 Bouillonwürfel

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Peperoni sowie Tomaten in Würfel schneiden. Mit gehacktem Basilikum und etwas Kraütersalz mischen.

Zubereitung

Etwas Butter in einer Bratpfanne schmelzen lassen und das Gemüse vorsichtig andünsten. Eine kleine Brühe sollte sich durch das Kraütersalz und Basilikum bilden. Ca. 10 Minuten auf oberster Stufe andünsten. Nach und nach Sahne und bei Bedarf Milch hinzugeben. Einen Bouillonwürfel dazugeben und die Sauce auf niedriger Stufe köcheln lassen. Währenddessen die Spaghetti kochen. Die Sauce mit den Spaghetti servieren.

Tipps

• Verwenden Sie frische Kräuter für optimales Aroma.
• Fügen Sie geriebenen Käse über die Spaghetti für zusätzlichen Geschmack hinzu.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 35g, Protein: 10g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 4€