Rezept: Festliche Sandwichtorte mit Lachs und Frischkäse
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Ein festliches Rezept für Sandwichtorte mit Lachs und Frischkäse, perfekt für besondere Anlässe und Feierlichkeiten.
Zutaten
- Salatgurke 0 Stück
- Radieschen 6 Stück
- Frischkäse 400 Gramm
- Pfeffer 0
- Salz 0
- Sandwichbrot 20 Scheiben
- Räucherlachs 200 Gramm
- Dill 0 Bund
- Garnele 150
- Ei 3
- Kerbel 0 Bund
- Käse 130 Gramm
- Schmand 400 Gramm
- Frischkäse 400 Gramm
- Frischkäse 400 Gramm
Anleitung
Rezept: Festliche Sandwichtorte mit Lachs und Frischkäse
Zutaten
- Stück Salatgurke
- 6 Stück Radieschen
- 4 Gramm Frischkäse
- Pfeffer, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- 2 Scheiben Sandwichbrot
- 2 Gramm Räucherlachs
- Bund Dill
- 15 Garnele
- 3 Ei
- Bund Kerbel
- 13 Gramm Käse
- 4 Gramm Schmand
- 4 Gramm Frischkäse
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereitung
Gurke und Radieschen waschen und in dünne Scheiben hobeln. Eier hart kochen. Schmand dritteln und mit Frischkäse, Salz und Pfeffer verrühren.
Zusammenstellung der Torte
Boden der Form mit Sandwichscheiben auslegen. Mit Meerrettichfrischkäse und Räucherlachs belegen. Schichten mit Kräuterfrischkäse, geriebenem Käse, Gurke und Radieschen aufbauen. Mit Naturfrischkäse ummanteln und kaltstellen.
Garnierung
Kräuter hacken und mit Garnelen vermischen. Eier, Garnelen, Gurken- und Radieschenscheiben sowie Kräuter auf der Torte verteilen. Mit Radieschen und Kerbel garnieren.
Tipps
- Verwende frische Zutaten für beste Ergebnisse.
- Die Torte vor dem Servieren gut gekühlt genießen.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 320kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 18g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 7€
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