Anleitung

Guacamole mit Koriandergrün Rezept

Zutaten

• 1 Tomate
• 1/2 Bund Koriandergrün
• 1 Limette
• 2 Avocado
• Salz, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Tomate vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch fein würfeln. Zwiebel fein würfeln. Korianderblätter abzupfen und fein hacken. Alle Zutaten mit dem Limettensaft in eine Schüssel geben und mischen. Avocados entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. In die Schüssel geben, gründlich mischen und mit Salz abschmecken. Zügig servieren.

Tipps

• Frische Zutaten verwenden.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 200kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 10g, Protein: 5g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 4€