Überbackene Putensteaks mit Kartoffelkruste (laktosefrei) Rezept

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Ein köstliches Rezept für überbackene Putensteaks mit Kartoffelkruste (laktosefrei), das einfach zuzubereiten ist und für Genuss sorgt.

Zutaten

Putensteak 8
Keimöl 2 El
Salz 0
weißer Pfeffer 0
Pellkartoffel 350 g
Salbeiblatt 16
laktosefreier Käse 100 g
Schmand laktosefrei 2 El

Rezept von

FamMeal

#putensteaks #kartoffelkruste #deutscheküche #laktosefrei

Bewertung:

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⚖️ Nährwerte

🍞 Kohlenhydrate: 32%

🥩 Proteine: 48%

🥑 Fett: 19%

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Anleitung

Überbackene Putensteaks mit Kartoffelkruste (laktosefrei) Rezept

Zutaten

8 Putensteak
2 El Keimöl
Salz, nach Geschmack
weißer Pfeffer, nach Geschmack
35 g Pellkartoffel
16 Salbeiblatt
1 g laktosefreier Käse
2 El Schmand laktosefrei

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Die Steaks waschen und trocken tupfen. Keimöl in einer Pfanne erhitzen, Steaks bei starker Hitze von jeder Seite eine Minute anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein Backblech legen.

Zubereitung

Von den Pellkartoffeln die Schale abziehen und in Scheiben schneiden. Steaks mit Kartoffelscheiben und Salbeiblättern belegen. Käse mit Schmand verrühren und auf den Kartoffeln verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 12-15 Minuten überbacken.