Bauer Theos Kartoffelauflauf

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Ein köstliches Rezept für Bauer Theos Kartoffelauflauf, das mit Kartoffeln, Käse und Rahm zubereitet wird. Perfekt als Hauptgericht für gemütliche Abende.

Zutaten

Kartoffel 1 kg
Petersilie 0
Salz 0
Ei 3 Stk.
Käse (gerieben) 80 g
Rahm (süß) 0.5 Liter
Butter 80 g

Rezept von

FamMeal

#deutschland #kartoffelauflauf #hauptgericht #käse #rahm

Bewertung:

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⚖️ Nährwerte

🍞 Kohlenhydrate: 58%

🥩 Proteine: 17%

🥑 Fett: 25%

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Anleitung

Bauer Theos Kartoffelauflauf

Zutaten

1 kg Kartoffel
Petersilie, nach Geschmack
Salz, nach Geschmack
3 Stk. Ei
8 g Käse (gerieben)
0.5 Liter Rahm (süß)
8 g Butter

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Vorheizen des Backofens auf 180°C.

Zubereitung

In eine feuerfeste gebutterte Form eine Schicht Kartoffeln geben, salzen und mit feingehackter grüner Petersilie und geriebenem Käse bestreuen. Zerlassene Butter darüber träufeln. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Kartoffelscheiben verwendet sind. Die oberste Schicht muss eine Kartoffelschicht sein.

Mit in Rahm zerquirlten Eiern übergießen, mit dem restlichen Käse bestreuen und mit zerlassener Butter beträufeln.

Die Kartoffeln ca. 40 Minuten im Backofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.