Anleitung

Pfannkuchen ohne Milch

Zutaten

• 45 ml Mineralwasser
• 3 Eier
• 25 g Mehl
• 1 Prise Salz
• Öl, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und verquirlen. Dann das Mehl, das Mineralwasser und das Salz hinzufügen und alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.

2. Kochen

Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne. Sobald das Öl heiß ist, geben Sie etwas Teig in die Pfanne und braten Sie den Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem restlichen Teig.

Tipps

• Sie können Obst oder Nüsse zu Ihrem Pfannkuchen hinzufügen, um mehr Geschmack und Textur zu erhalten.
• Für eine süßere Variante können Sie etwas Zucker oder Honig zu Ihrem Teig hinzufügen.

Nährwertinformationen

Kalorien: 250 kcal

Fett: 10 g

Kohlenhydrate: 30 g

Protein: 10 g

Preis pro Portion

0,50 €

Gesundheitsbewertung

3 von 5