Anleitung

Heidelbeer-Quark-Eis

Zutaten

• 35 Gramm Magerquark
• 3 EL Puderzucker
• 4 EL Mineralwasser
• 3 Gramm Heidelbeeren

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Herstellung des Heidelbeer-Quark-Eises

Magerquark, Puderzucker und sprudelndes Mineralwasser mit einem Schneebesen cremig aufschlagen. Von 300 g leicht angetauten TK-Heidelbeeren 2 EL abnehmen, den Rest mit der Creme pürieren. Die Masse in Gläser füllen und mit den restlichen Beeren bestreuen.

Tipps

• Verwende frische Heidelbeeren für ein intensiveres Aroma.
• Statt Heidelbeeren können auch andere Beeren verwendet werden, je nach Geschmack.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 120kcal, Fett: 2g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 5g

Preis pro Portion: ca. 1,50€