Quark mit Zwiebeln
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Ein einfaches und leckeres Rezept für Quark mit Zwiebeln, perfekt als Dip oder Brotaufstrich.
Zutaten
- Frischkäse 250 Gramm
- Joghurt 150 Gramm
- Salz 0 Gramm
- Pfeffer 0 Gramm
- rote Zwiebel 2
- Lauchzwiebel 3
- Knoblauchzehe 5
- Olivenöl 2 EL
- Petersilie 0 Bund
Anleitung
Quark mit Zwiebeln
Zutaten
- 25 Gramm Frischkäse
- 15 Gramm Joghurt
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- 2 rote Zwiebeln
- 3 Lauchzwiebeln
- 5 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 Bund Petersilie
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zubereitung der Frischkäse-Joghurt-Creme
Frischkäse und Joghurt glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Zubereitung der Zwiebel-Knoblauch-Mischung
Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl kurz andünsten, abkühlen lassen und unter die Frischkäse-Joghurt-Creme rühren.
Hinzufügen der Petersilie
Petersilie abspülen, trocken schütteln, hacken und unter die Creme rühren.
Tipps
- Verwende frische Zutaten für ein optimales Geschmackserlebnis.
- Serviere den Quark mit Zwiebeln als Dip oder Brotaufstrich.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 120kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 7g, Protein: 4g
Preis pro Portion: ca. 2€
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