Anleitung

Herzhaftes Waffel-Sandwich

Zutaten

• 15 g Hähnchenbrustfilet
• 2 TL Öl
• 8 Scheiben Toastbrot
• 1 ml Salatcreme
• 2 Lauchzwiebeln (in Ringe geschnitten)
• 4 g Gouda (gerieben)
• 2 g Pfifferlinge

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Braten des Hähnchenbrustfilets

Das Hähnchenbrustfilet in 1 TL heißem Öl braten, dann salzen, pfeffern und in dünne Scheiben schneiden.

Zubereitung der Toastscheiben

Toastscheiben mit Miracel Whip bestreichen. 4 Scheiben mit Lauchzwiebeln, Hähnchenbrust und Gouda belegen. Mit den übrigen Toastscheiben bedecken und im heißen Waffeleisen goldbraun backen.

Braten der Pfifferlinge

Die Pfifferlinge im restlichen Öl braten und anschließend mit den heißen Sandwiches und einigen Salatblättern anrichten.

Tipps

• Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.
• Das Sandwich kann nach Belieben mit weiteren Toppings wie Tomaten oder Avocado ergänzt werden.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 320kcal, Fett: 14g, Kohlenhydrate: 28g, Protein: 19g

Preis pro Portion: ca. 3€