Anleitung

Toastwaffel-Sandwich Rezept

Zutaten

• 2 g Erdbeer-Vanille-Eis
• 4 g Erdbeere
• 1 El Zitronensaft
• 3 g Zucker
• 4 Toastwaffeln
• 1 El Puderzucker

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Erdbeer-Vanille-Eis in vier 2 cm dicke Scheiben schneiden und erneut einfrieren. Erdbeeren putzen, 200 g mit Zitronensaft und Zucker fein pürieren. Übrige Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden. Toastwaffeln aufbacken und halbieren.

Zusammenstellung

Je 4 halbe Toastwaffeln mit den Eis-Scheiben, etwas Erdbeersauce und Erdbeerscheiben belegen. Übrige Toastwaffelhälften darauf setzen und mit Puderzucker bestäuben. Die restliche Erdbeersauce dazu servieren.

Tipps

• Verwende frische Erdbeeren für ein intensiveres Aroma.
• Das Toastwaffel-Sandwich kann auch mit anderen Früchten variiert werden.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 2g, Kohlenhydrate: 30g, Protein: 1g

Preis pro Portion: ca. 2€