Smoothie für Diabetiker
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Ein erfrischender Smoothie für Diabetiker, der Gurken, Spinat, Limette und Nüsse kombiniert. Ideal für eine gesunde und leckere Zwischenmahlzeit.
Zutaten
- Salatgurke (Bio) 2
- Spinat 2 Handvoll
- Bio-Limette 1
- Macadamianuss 75 g
- Kokoswasser 200 ml
Anleitung
Smoothie für Diabetiker
Zutaten
- 2 Salatgurken (Bio)
- 2 Handvoll Spinat
- 1 Bio-Limette
- 75 g Macadamianüsse
- 2 ml Kokoswasser
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zubereitung
Gurken waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Spinat waschen, putzen und abtropfen lassen. Limette heiß waschen, trocken tupfen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Alle Zutaten zusammen mit den Macadamianüssen und Kokoswasser im Mixer fein pürieren. Dabei kaltes Wasser bis zur gewünschten Konsistenz einfließen lassen. Den Smoothie in Fläschchen füllen und mit Trinkhalmen servieren.
Tipps
- Verwende frische Bio-Zutaten für optimalen Geschmack und Nährstoffe.
- Variiere die Nusssorte je nach persönlichem Geschmack.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 12g, Protein: 5g
Preis pro Portion: ca. 3€
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