Anleitung

Kartoffel-Spitzkohl-Auflauf Rezept

Zutaten

• 3 g Kartoffeln
• Salz, nach Geschmack
• 3 g Spitzkohl
• 25 g Dillsahnesauce
• 1 ml Milch
• 15 g Bratwurstbrät

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Kartoffeln und Spitzkohl vorbereiten

Kartoffeln waschen und in Salzwasser kochen. Pellen und in Scheiben schneiden. Spitzkohl putzen und in Spalten schneiden.

Auflauf schichten

Kartoffeln und Spitzkohl in eine Auflaufform schichten.

Dillsahnesauce hinzufügen

Dillsahnesauce mit der Milch verrühren und in die Form geben.

Bratwurstbrät verteilen

Bratwurstbrät mit einem Esslöffel auf die Form verteilen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad (Umluft 190 Grad) auf der untersten Schiene 25 Min. backen.

Servieren

Mit Dill bestreut servieren.

Tipps

• Frischen Dill für mehr Aroma hinzufügen.
• Den Auflauf mit geriebenem Käse überbacken, falls gewünscht.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 180kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 7g

Preis pro Portion: ca. 2€