Anleitung

Putenbrust-Auflauf Rezept

Zutaten

• 5 g Putenbrust
• 5 g Tomate
• 3 g Mozzarella
• 0.5 Bund Petersilie
• Butter, nach Geschmack
• Salz, nach Geschmack
• Pfeffer, nach Geschmack
• 4 El Parmesan

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Putenbrust in Streifen schneiden. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Petersilie fein hacken.

Zubereitung

Die Putenbruststreifen in eine gefettete Form legen. Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf das Fleisch schichten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie und Parmesan darüberstreuen. Etwas Butter in Flocken darauf verteilen.

Backen

Den Auflauf bei 200 Grad im Ofen für 30 Minuten überbacken.

Servieren

Fladenbrot oder Baguette dazu servieren.

Tipps

• Verwende frische Zutaten für besten Geschmack.
• Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für Abwechslung.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 250kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 5g, Protein: 30g

Preis pro Portion: ca. 4€