Schneller Suppentopf
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Ein einfaches Rezept für einen schnellen Suppentopf mit zartem Hähnchen, knackiger Karotte und würzigen Sojasauce. Perfekt für eine wärmende Mahlzeit.
Zutaten
- Fleischbrühe 750 Milliliter
- Hähnchenbrustfilet 120 Gramm
- Karotte 1
- Sojasauce 0 TL
- Wok-Nudeln 100 Gramm
Anleitung
Schneller Suppentopf
Zutaten
- 75 Milliliter Fleischbrühe
- 12 Gramm Hähnchenbrustfilet
- 1 Karotte
- 1 TL Sojasauce
- 1 Gramm Wok-Nudeln
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Brühe und Gemüse vorbereiten
Die Brühe aufkochen und die Karotte schälen, in feine Streifen schneiden und in der Brühe 5 Minuten kochen.
Fleisch vorbereiten
Hähnchenbrustfilet abspülen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Die Fleischstreifen in die Brühe geben und einmal aufkochen lassen.
Nudeln zubereiten
Die Brühe mit Sojasauce abschmecken und die Wok-Nudeln hinzugeben. Mit Deckel nach Packungsanweisung 4-5 Minuten ziehen lassen.
Tipps
- Verwende frisches Fleisch für besten Geschmack.
- Die Ziehzeit der Nudeln kann je nach gewünschter Konsistenz angepasst werden.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 2g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 15g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 3€
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