Anleitung

Oreo-Cake-Pops

Zutaten

• 2 g Tortenboden
• 15 g Oreo-Keks
• 1 g Frischkäse
• 1 TL Zitronensaft
• 4 g Butter (weich)
• 2 EL Puderzucker
• 2 g weiße Kuvertüre
• 24 Lolli-Stiel
• 6 g Zartbitterkuvertüre
• 5 g Schokoraspel

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Den Tortenboden in eine Schüssel bröseln und die Oreo-Kekse hinzufügen. Frischkäse, Zitronensaft, weiche Butter und Puderzucker glatt rühren. Die Mischung unter die Brösel geben und zu einer formbaren Masse vermengen.

2. Formen der Cake Pops

Aus der Masse kleine Bällchen formen und für etwa 30 Minuten kalt stellen. Die weiße Kuvertüre schmelzen und die Lolli-Stiele ca. 1 cm tief eintauchen. Die Stiele in die Bällchen stecken und für weitere 15 Minuten kalt stellen.

3. Dekoration

Die dunkle Kuvertüre schmelzen. Die Cake Pops in die weiße Kuvertüre tauchen, abtropfen lassen und nach Belieben mit Schokoraspeln bestreuen. Anschließend trocknen lassen. Die weißen Pops mit feinen Linien aus dunkler Kuvertüre verzieren und erneut trocknen lassen.

Tipps

• Vor dem Eintauchen der Cake Pops sicherstellen, dass die Kuvertüre die richtige Konsistenz hat.
• Die Cake Pops können nach Belieben mit Streuseln oder anderen Dekorationen verziert werden.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 2g

Preis pro Portion: ca. 1,50€