After-Eight-Eis
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Ein erfrischendes Rezept für selbstgemachtes After-Eight-Eis, perfekt für Schokoladenminzliebhaber.
Zutaten
- Sahne 200 ml
- Pfefferminzblatt (frisch) 2 g
- ( 5 St After-Eight ) 5 Stk.
Anleitung
After-Eight-Eis
Zutaten
- 2 ml Sahne
- 2 g Pfefferminzblatt (frisch)
- 5 Stk. (5 St After-Eight)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Minz-Sahne vorbereiten
Die Sahne mit den Minzblättern aufkochen und einige Minuten leise köcheln lassen.
2. After-Eight vorbereiten
Das After-Eight in kleine Stücke schneiden - vorher im TK hart gekühlt.
3. Mischung herstellen
Minz-Sahne durch ein Sieb abseihen und mit einem Teil der After-Eight Stückchen vermischen. Im Kühlschrank abkühlen lassen.
4. Eis herstellen
Restliche After-Eight Stücke hinzugeben, Mischung in die Eismaschine füllen und ca. 30 Minuten verarbeiten.
Tipps
- Vor dem Servieren mit frischen Minzblättern dekorieren.
- Das Eis mit Schokoladensoße garnieren.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 2g
Preis pro Portion: ca. 2€
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