Anleitung

Spanische Pizza Rezept

Zutaten

• 6 Platten Blätterteig
• 15 g Chorizo-Wurst
• 1 Dose Mais
• 12 grüne Peperoni
• 15 g Manchego
• 1 Packung Tomaten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

TK-Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Mit einem scharfen Messer 1 cm vom Rand entfernt einschneiden. 3 Platten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit einem zweiten Blech beschweren und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad auf der untersten Schiene 10 Min. vorbacken (Umluft nicht empfehlenswert).

Zubereitung

Chorizo in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen. Grüne Peperoni halbieren. Manchego raspeln. Entferne ein Blech vom Blätterteig. Platten mit der Hälfte der gewürzten Tomatenstücke bestreichen, dabei den Rand frei lassen. Chorizo, Mais, Peperoni und Käse darauf verteilen. Backe wie oben 15-18 Min. Ubrige Platten ebenso backen.

Tipps

• Verwende hochwertige Zutaten für den besten Geschmack.
• Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für Abwechslung.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 380 kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 35g, Protein: 15g

Preis pro Portion: ca. 3€