Anleitung

Burger Patties selber machen

Zutaten

• 1 kg Rinderhackfleisch

Ein einfaches Rezept, um köstliche Burger Patties selbst zuzubereiten. Durch die Verwendung von frischem Rinderhackfleisch erhältst du saftige und aromatische Patties, die perfekt für Burger sind.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Formen der Patties

Rinderhack kurz durchkneten und zu 8 Hack-Patties mit einem Durchmesser von ca. 9–10 cm formen. Die Patties auf einem Blech mit Backpapier mindestens 30 Minuten einfrieren.

2. Braten der Patties

Die angefrorenen Patties rundherum mit Öl bestreichen und in einer heißen Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze von jeder Seite ca. 4 Minuten braten, bis sie schön gebräunt sind.

Tipps

• Verwende hochwertiges Rinderhackfleisch für die besten Ergebnisse.
• Würze die Patties nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Gewürzen deiner Wahl.
• Serve die Patties auf einem frischen Burgerbrötchen mit deinen Lieblingsbelägen und Saucen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 25g, Kohlenhydrate: 0g, Protein: 30g

Preis pro Portion: ca. 4€