Anleitung

Italienischer Möhrentopf mit Sprinkle

Dieser Italienische Möhrentopf mit Sprinkle ist ein traditionelles Rezept, das direkt aus den ländlichen Gebieten Italiens stammt. Mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner einfachen Zubereitung ist es ideal für ein schnelles und gesundes Abendessen.

Zutaten

• 8 Gramm Karotte
• 1 Zwiebel
• 1 EL Butter
• 5 Milliliter Gemüsebrühe
• 1 EL Tomatenmark
• 12 Gramm Wok-Nudeln
• 15 Milliliter Kochsahne
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL getrocknete Pizzakräuter
• 1 TL Meersalz
• 1 TL Pfeffer

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Karotte waschen und in Scheiben schneiden.

2. Kochen

Butter in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Karotten hinzufügen und kurz mitbraten. Dann Tomatenmark, Gemüsebrühe, Kochsahne und Gewürze hinzufügen und gut umrühren. Auf mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen.

3. Servieren

Mit Wok-Nudeln servieren und mit Pizzakräutern bestreuen. Guten Appetit!

Tipps

• Für eine vegetarische Variante, Butter durch Olivenöl ersetzen.
• Für eine glutenfreie Variante, Wok-Nudeln durch Reisnudeln ersetzen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 250kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 35g, Protein: 10g

Preis pro Portion: ca. 3€