Anleitung

Garnelen-Wok China

Zutaten

• 1 Pck. Haselnussblättchen
• 1 Pck Uncle Ben`s Wok-Sauce Chinesisch Süß-Sauer (150 g)
• 1 Pck Uncle Ben`s Express Basmati & Thai-Reis (250 g) (vorgekocht)
• 2 EL Speiseöl
• 400 g Chinakohl (ca. 1/2 kleiner Chinakohl)
• 100 g Zuckerschoten
• 1 Paprikaschote (rot)
• 200 g küchenfertige Garnelen (16/18 minimum mit Schwänzchen)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Garnelen waschen und trocken tupfen. Paprikaschote halbieren, putzen und in Streifen schneiden. Chinakohl in Blätter zerteilen, waschen, putzen und in Streifen schneiden.

Zubereitung

1. Öl in einem Wok oder in einer Pfanne erhitzen. Garnelen dazugeben und kurz anbraten.

2. Gemüse hinzufügen, andünsten und unter gelegentlichem Wenden ca. fünf Minuten garen.

3. Uncle Ben`s Express Basmati & Thai-Reis und Uncle Ben`s Wok-Sauce Chinesisch Süß-Sauer zugeben, kurz mit erhitzen und servieren.

Servieren

Mit gerösteten Haselnussblättchen garniert servieren.

Tipps

• Verwende frisches Gemüse für optimales Aroma.
• Bereite die Zutaten vor dem Kochen vor, um reibungslos zu arbeiten.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 320kcal, Fett: 12g, Kohlenhydrate: 25g, Protein: 25g

Preis pro Portion: ca. 4€