Anleitung

Schnaps aus Feigen und Granatapfel

Zutaten

• 4 Feigen
• 1 Granatapfel
• 5 g brauner Zucker
• 1 l Korn

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zubereitung

Die Feigen waschen, vierteln und in ein weithalsiges Gefäß füllen. Den Granatapfel halbieren, die Kerne herauslösen, die weißen Häutchen entfernen und die Kerne zu den Feigen geben. Den braunen Zucker darüber streuen und den Korn angießen. Das Gefäß gut verschließen und an einen dunklen, kühlen Ort ca. 4 Wochen ziehen lassen. Anschließend die Flüssigkeit filtern und in Flaschen abfüllen.

Tipps

• Verwende reife Feigen für ein intensiveres Aroma.
• Stelle sicher, dass die Flaschen gut verschlossen sind, um den Schnaps haltbar zu machen.

Nährwertangaben pro Portion: N/A

Preis pro Portion: N/A