Anleitung

Kokos-Mohn-Aprikosenblätter (Dekoration für Kuchen und Desserts)

Dieses Rezept stammt aus der traditionellen europäischen Patisserie und wird oft als Dekoration für Kuchen und Desserts verwendet. Die Kombination von Kokos, Mohn und Aprikose gibt dem Gericht ein einzigartiges und unverwechselbares Aroma.

Zutaten

• 5 g Kuvertüre (weiß)
• 2 TL Kokosnussraspel
• 1.5 TL Mohn (gemahlen)
• 2 Stk. Aprikose (getrocknet)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Die Aprikosen fein hacken und mit der Kokosnussraspel und dem gemahlenen Mohn vermischen. Die Kuvertüre schmelzen.

2. Formen der Blätter

Die geschmolzene Kuvertüre über die Aprikosenmischung gießen und gut vermischen. Die Mischung in Blätterformen gießen oder formen und abkühlen lassen bis sie fest wird.

Tipps

• Verwenden Sie frische Zutaten für ein optimales Ergebnis.
• Die Blätter können in einer luftdichten Box aufbewahrt und bei Bedarf verwendet werden.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 100kcal, Fett: 5g, Kohlenhydrate: 10g, Protein: 2g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 0.50€