Wrap mit Hähnchencurry und Trauben
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Ein leckeres Rezept für Wrap mit Hähnchencurry und Trauben, perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
- Tortillafladen (aus Weizen; Fertigprodukt, à 20 cm Durchmesser) 8
- Hähnchenbrustfilet 500 g
- Salz 0
- Pfeffer (aus der Mühle) 0
- Currypulver 2 TL
- Rapsöl 2 EL
- saure Sahne (10 % Fett) 4 EL
- gehackter Koriander 2 EL
- helle Weintrauben 250 g
- blaue Weintrauben 250 g
- Eisbergsalat 8 Blätter
Anleitung
Wrap mit Hähnchencurry und Trauben
Ein köstlicher Wrap mit zartem Hähnchencurry, süßen Trauben und frischem Salat - eine harmonische Kombination für Genießer.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Hähnchenbrust vorbereiten
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen.
Schritt 2: Braten und Sauce zubereiten
In heißem Öl die gewürzten Hähnchenstücke ca. 5 Minuten anbraten. Anschließend saure Sahne und gehackten Koriander hinzufügen, abschmecken und warm halten.
Schritt 3: Trauben und Tortillas vorbereiten
Weintrauben waschen, halbieren und ggf. entkernen. Tortillafladen im vorgeheizten Ofen erwärmen.
Schritt 4: Wrap zusammenstellen
Die Tortillas mit Eisbergsalat, Hähnchen-Curry, Trauben belegen, aufrollen und servieren.
Tipps
- Verwende frische Trauben für einen süßen Kontrast.
- Experimentiere mit verschiedenen Salatsorten für Abwechslung.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 380kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 40g, Protein: 20g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 4€
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