Honig-Senf-Soße
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Eine köstliche Honig-Senf-Soße, die perfekt zu verschiedenen Gerichten passt und mit frischem Dill verfeinert wird.
Zutaten
- schwedischer Senf 1 EL
- Dijon-Senf 1 TL
- Zucker 1 EL
- weißer Balsamico-Essig 2 EL
- Öl 100 Milliliter
- Dill 1 Bund
Anleitung
Honig-Senf-Soße
Eine köstliche Honig-Senf-Soße, die perfekt zu verschiedenen Gerichten passt und mit frischem Dill verfeinert wird.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Senfsoße zubereiten
Beide Senfsorten, Zucker und Essig gut verrühren. Öl langsam dazugießen und dabei kräftig mit einer Gabel unterschlagen.
2. Dill hinzufügen
Dill abspülen, trocken schütteln und fein hacken. Unter die Senfsoße rühren.
Tipps
- Verwende hochwertigen Dijon-Senf für intensiven Geschmack.
- Frischen Dill statt getrocknetem Dill verwenden, um das Aroma zu verbessern.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 120kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 10g, Protein: 1g
Preis pro Portion: ca. 1€
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