Anleitung

Cornflakes-Plätzchen

Ein einfaches und knuspriges Rezept für selbstgemachte Cornflakes-Plätzchen. Diese Leckerei eignet sich perfekt für gemütliche Nachmittage oder als schneller Snack zwischendurch.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schokolade schmelzen

Die Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen. Vanillezucker und Butter hinzufügen und gut verrühren.

Cornflakes unterheben

Die geschmolzene Schokoladenmasse vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Anschließend die Cornflakes vorsichtig unterheben, bis sie gleichmäßig mit der Schokolade bedeckt sind.

Formen der Cornflakes-Plätzchen

Mithilfe eines Löffels kleine Haufen der Cornflakes-Mischung auf Backpapier setzen und zu kleinen Plätzchen formen. Trocknen lassen, bis sie fest sind.

Lagerung

Die Cornflakes-Plätzchen sollten in einem luftdichten Behälter kühl und trocken gelagert werden, um ihre Knusprigkeit zu bewahren.

Tipps

• Verziere die Plätzchen mit etwas geschmolzener Schokolade oder bunten Streuseln für eine zusätzliche Note.
• Experimentiere mit verschiedenen Sorten von Cornflakes für abwechslungsreichen Geschmack.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 18g, Protein: 2g

Preis pro Portion: ca. 0,50€