Anleitung

Kiwi-, Ananas- und Erdbeer-Sorbet

Ein erfrischendes Sorbet-Rezept, das die fruchtige Kombination von Kiwi, Ananas und Erdbeeren perfekt vereint. Ideal für heiße Sommertage oder als leichtes Dessert nach einem köstlichen Essen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Kiwis, Ananas und Erdbeeren vorbereiten, Fruchtfleisch kühl stellen. Fruchtsorten mit Wasser und Puderzucker erwärmen und pürieren. Ananaspüree durch ein Sieb streichen. Mit Likör abschmecken und einfrieren. Fruchtwürfel vorbereiten und Sorbets darauf anrichten. Sofort servieren.

Tipps

• Verwende frische und reife Früchte für ein intensiveres Aroma.
• Variiere die Likörsorte für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
• Serviere das Sorbet mit frischer Minze für eine dekorative Note.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 200kcal, Fett: 0g, Kohlenhydrate: 50g, Protein: 1g

Preis pro Portion: ca. 3€