Griechischer Hackbraten
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Ein köstlicher griechischer Hackbraten mit mediterranen Aromen, perfekt für ein entspanntes Abendessen.
Zutaten
- Brötchen 3
- Lauchzwiebel 1 Bund
- Knoblauchzehe 2
- rote Paprika 2
- Feta 400 Gramm
- Peperoni 100 Gramm
- schwarze Oliven 100 Gramm
- Hackfleisch 0 Kilogramm
- Ei 5
- Senf 2 EL
- Salz 0
- Pfeffer 0
- Fett für die Form 0
Anleitung
Griechischer Hackbraten
Ein herzhafter griechischer Hackbraten, der mit mediterranen Aromen und Zutaten wie Feta, Oliven und Paprika zubereitet wird. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Vorbereitung
Die Brötchen in Wasser einweichen und gut ausdrücken. Lauchzwiebeln, Knoblauch, Paprika, Feta, Peperoni, Oliven, Hackfleisch, Eier, Senf, Salz und Pfeffer vorbereiten.
2. Teig zubereiten
Alle Zutaten zu einem Teig kneten und mit Senf, Salz und Pfeffer würzen.
3. Backen
Den Teig in eine gefettete Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 50-60 Minuten backen, bis kein roter Fleischsaft mehr austritt.
4. Servieren
Den Hackbraten abkühlen lassen, mit Paprika- und Feta-Stücken bestreuen, in Stücke schneiden und servieren.
Tipps
- Verwende frische Zutaten für ein intensives Aroma.
- Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für eine individuelle Note.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 450kcal, Fett: 25g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 35g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 8€
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