Kumpir mit extra Chili con Carne Ofengemüse und cremigen Sauerrahmdip
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Ein leckeres Rezept für Kumpir mit extra Chili con Carne Ofengemüse und cremigen Sauerrahmdip, perfekt für Liebhaber herzhafter Gerichte.
Zutaten
- Süßkartoffel 2 Stück
- stückige Tomaten 1 Dose
- Knoblauchzehe 1 Stück
- Kidneybohnen 1 Dose
- gelbe Paprika 1 g
- rote Zwiebel 1 Stück
- Gewürzmischung „Hello Fiesta“ 4 g
- Kirschtomaten 150 g
- Gewürzmischung „Hello Smokey“ 2 g
- Käse-Mix 50 g
- saure Sahne 150 g
- rote Chilischote 1 Stück
- Öl 3 Esslöffel
- nach Geschmack Pfeffer 0
- nach Geschmack Salz 0
- Butter 10 g
- Rinderhackfleisch 300 g
Anleitung
Kumpir mit extra Chili con Carne Ofengemüse und cremigen Sauerrahmdip
Ein köstliches Rezept für Kumpir, das mit extra Chili con Carne Ofengemüse und einem cremigen Sauerrahmdip kombiniert wird. Perfekt für Genießer, die gerne herzhafte Gerichte mögen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereitung
Gemüse waschen und vorbereiten. Backofen auf 200 °C vorheizen. Süßkartoffeln halbieren und im Ofen backen. Zwiebel, Paprika, Kirschtomaten und Chili schneiden.
Ofengemüse zubereiten
Gemüse mit Öl und Gewürzen marinieren. Im Backofen garen, bis sie weich sind.
Chili con Carne vorbereiten
Zwiebel, Knoblauch und Chili zerkleinern. Kidneybohnen abspülen. Mit Hackfleisch, Tomaten und Gewürzen köcheln lassen.
Sauerrahmdip zubereiten
Sauerrahm mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipps
- Verwende frische Zutaten für ein intensives Aroma.
- Pass die Schärfegrade von Chili und Gewürzen nach deinem Geschmack an.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 550kcal, Fett: 30g, Kohlenhydrate: 40g, Protein: 30g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 7€
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