Panierte Speck-Frikadellen Rezept
🌍
Ein leckeres Rezept für panierte Speck-Frikadellen, perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
- Brötchen 1
- weiße Zwiebel 1
- Butterschmalz 1 El
- Hackfleisch 500 g
- Bio-Ei 1
- Petersilie 2 El
- Majoran 3 Tl
- Speck 100 g
- Salz 0
- Pfeffer 0
- Semmelbrösel 40 g
Anleitung
Panierte Speck-Frikadellen Rezept
Ein köstliches Rezept für panierte Speck-Frikadellen, das ideal ist, um übriggebliebene Brötchen in leckere Frikadellen zu verwandeln.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Einweichen der Brötchen
Die Brötchen vom Vortag in handwarmem Wasser einweichen.
2. Zwiebel anbraten
Zwiebeln in heißem Butterschmalz glasig braten.
3. Frikadellen vorbereiten
Brötchen gut ausdrücken und zerzupfen. Mit Hackfleisch, Ei, gehackter Petersilie, Majoran, Speck, Salz und Pfeffer vermengen. Zu Frikadellen formen und in Semmelbröseln panieren.
4. Braten der Frikadellen
Frikadellen in Butterschmalz anbraten und auf jeder Seite goldbraun braten.
Tipps
- Verwende frische Zutaten für beste Ergebnisse.
- Serviere die Frikadellen mit einer leckeren Sauce deiner Wahl.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 25g
Preis pro Portion: ca. 4€
Keine Kommentare verfügbar. Sei der Erste, der einen Kommentar hinterlässt!
Kommentare
Bitte melde dich an, um einen Kommentar zu schreiben.