Anleitung

Putenkeule mit Bratensauce

Dieses traditionelle Gericht ist eine beliebte Wahl für festliche Anlässe. Die köstliche Putenkeule, gepaart mit einer reichhaltigen Bratensauce, bietet eine herzhafte Mahlzeit, die sicherlich alle satt und zufrieden stellt.

Zutaten

• 2 Stk. Putenkeule
• 15 ml Gänsefond
• 15 ml Brühe
• 2 Stk. Bratenwürfel
• Pfeffer, nach Geschmack
• Rotwein, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Bereiten Sie die Putenkeule vor und heizen Sie den Ofen vor. Mischen Sie den Gänsefond und die Brühe in einer Schüssel. Die Bratenwürfel hinzufügen und gut umrühren. Pfeffern Sie nach Geschmack und fügen Sie den Rotwein hinzu.

2. Kochen

Legen Sie die Putenkeule in eine Bratpfanne und gießen Sie die Mischung darüber. Lassen Sie es im Ofen braten, bis es gut durchgekocht ist.

Tipps

• Verwenden Sie frische Zutaten für ein besseres Ergebnis.
• Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 550kcal, Fett: 30g, Kohlenhydrate: 40g, Protein: 30g

Preis pro Portion: ca. 15€