Anleitung

Brombeer-Trifle mit Cassis und Vanillecreme

Dieses Dessert ist eine wahre Freude für alle Naschkatzen. Die Kombination aus süßen Brombeeren, Cassis-Likör und Vanillecreme macht dieses Trifle zu einem besonderen Gaumenschmaus. Ursprünglich aus England, ist es nun in vielen Ländern beliebt, insbesondere in Deutschland, wo es oft bei Familienfeiern und besonderen Anlässen serviert wird.

Zutaten

• 25 Gramm Brombeeren
• EL Cassis Likör
• 6 Löffelbiskuit
• 3 Gramm Amaretti
• 1 Gramm Schlagsahne
• 2 Gramm Vanillejoghurt

Schritt-für-Schritt Anleitung

1. Vorbereitung

Zuerst die Brombeeren waschen und abtropfen lassen. Die Löffelbiskuits und Amaretti in eine Schüssel geben und mit dem Cassis Likör beträufeln.

2. Zubereitung der Vanillecreme

Die Schlagsahne steif schlagen und den Vanillejoghurt unterheben. Diese Mischung auf die Löffelbiskuits und Amaretti geben und mit den Brombeeren garnieren.

Tipps

• Für eine alkoholfreie Variante können Sie den Cassis Likör durch Brombeersaft ersetzen.
• Sie können auch andere Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren verwenden.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 200kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 5g

Preis pro Portion: ca. 4€