Anleitung

Stracciatella-Creme

Diese Stracciatella-Creme ist eine himmlische Süßspeise aus Italien. Die Kombination von Vanilleeis, Zartbitterschokolade und Walnüssen ist einfach unwiderstehlich. Sie ist besonders beliebt als Dessert nach einem üppigen italienischen Abendessen.

Zutaten

• 5 Gramm Walnüsse
• 1 EL Honig
• 4 Gramm Vanilleeis
• 1 Gramm saure Sahne
• 6 Gramm Zartbitterschokolade

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Zerhacken Sie zunächst die Walnüsse und die Zartbitterschokolade. Stellen Sie sie für später beiseite.

2. Mischen

Nehmen Sie das Vanilleeis und mischen Sie es mit der sauren Sahne und dem Honig. Fügen Sie anschließend die gehackten Walnüsse und die Zartbitterschokolade hinzu und mischen Sie alles gut durch.

Tipps

• Verwenden Sie frische Zutaten für das beste Ergebnis.
• Stellen Sie die Creme vor dem Servieren kalt, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 200kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 3g

Preis pro Portion: ca. 2€