Nusstorte à la Oma
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Eine köstliche Nusstorte à la Oma, perfekt für besondere Anlässe und Genussmomente.
Zutaten
- Zucker 300 g
- Eidotter 4 Stk.
- Walnuss (gerieben) 100 g
- Wasser 12 EL
- Mehl 200 g
- Pck. Backpulver 1
- Eiklar 4 Stk.
- Rum 1 EL
- Butter 160 g
- Zucker 160 g
- Eidotter 2 Stk.
- Schokolade 70 g
- Wasser (warm) 2 EL
Anleitung
Nusstorte à la Oma
Zutaten
- 3 g Zucker
- 4 Stk. Eidotter
- 1 g Walnuss (gerieben)
- 12 EL Wasser
- 2 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 4 Stk. Eiklar
- 1 EL Rum
- 16 g Butter
- 16 g Zucker
- 2 Stk. Eidotter
- 7 g Schokolade
- 2 EL Wasser (warm)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zubereitung der Nusstorte
Alle Zutaten mischen und zum Schluss den Eischnee vorsichtig unterheben. Den Teig in eine eingefettete Form geben und bei 180°C im vorgeheizten Backofen ca. 45-50 Minuten backen. Die Torte auskühlen lassen und in der Mitte durchschneiden. Nach Belieben mit Marmelade und/oder Creme füllen und bestreichen.
Tipps
- Verwende hochwertige Zutaten für ein authentisches Geschmackserlebnis.
- Verziere die Torte mit gehackten Nüssen oder Schokoladenraspeln für eine ansprechende Optik.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 280kcal, Fett: 12g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 6g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 4€
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