Anleitung

Einfacher Pizzateig

Zutaten

• 21 g Trockenhefe
• 25 ml Wasser (lauwarm)
• 1 g Mehl (Typ 550)
• 1.5 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 3 EL Öl

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Mehl, Zucker, Salz und Speiseöl in eine Schüssel vermischen. Die Trockenhefe mit einem kleinen Schuss lauwarmen Wasser in einer zweiten Schüssel mischen. Die Trockenhefe ca. 10 Minuten garen lassen. Das Trockenhefe-Gemisch in die erste Schüssel gießen und kneten. Lauwarmes Wasser nach Bedarf hinzugeben. Den Teig 60 Minuten garen lassen.

Tipps

• Stelle sicher, dass die Trockenhefe gut aktiviert ist, um einen luftigen Teig zu erhalten.
• Verwende hochwertige Zutaten für den besten Geschmack.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 250kcal, Fett: 9g, Kohlenhydrate: 39g, Protein: 5g

Preis pro Portion: ca. 2€